Elbistan Kahve


Her gecen gün ürün çeşitliliği artan kahve sektöründe Elbistan kahvesi de sektörde kendine yer bulmaktadır. Elbistan kahvesi geçmişden günümüze Türk insanının Türk kahvesi kültürünün değişmez lezzetinin yanında yeni damak tadlarıyla insanları buluşturmaktadır. Elbistan kahvesi yeni damak tadına uygun kahveleri insanlarla buluşturmakla kalmayıp bir fincan kahvenin kırk yıl hatrı vardır atasözümüze istinaden insanlarımızı kalplerini birbirine ısınmalarında dostluk bağlarının pekişmesinde sıcak bir damak tadıyla önemli rol oynamaktadır.  Elbistan kahvesi kültürümüzün vazgeçilmezi kız isteme merasimlerinde damadın tuzlu kahvesini yudumlarken ki mutluluklarında yeni aile bağlarının kurulmasında kahve kültürümüzde Türk kahvesinden sonra yerini almaktadır. Türkiye birçok kahve çeşitliliği bulunmaktadır. Her ilin kendine has damak tadına özgü kültürünün bir parçası kahve çeşidi güzel damak tadlarına hitap eden kahvesi var. Elbistanımızın kahvesinden bahsetmişken kahvecilerimizdende bahsetmeden geçmek olmaz. Elbistanın güleryüzlü kahvecileri halkımızın bir bardak sıcak çay ile içinin ısınmasını bir fincan kahve ile sohbetin doyumsuzluğunu verdikleri emekle başarmaktadır. Bir fincan kahvenin kırk yıl hatrı vardırda kahvecinin hatrı paha biçilebilir mi ?